问毛豆是发物么
病情描述:
毛豆是发物么
答医生回答
病情分析:
不属于发物。某些食物可能会引起人体反应,尤其是在手术以后,在民间被俗称为发物,这种食物主要以动物性的蛋白质为主,比如说鱼肉,羊肉,牛肉等,其实与患者自身的体质有关。
意见建议:
建议患者在患病期间多吃一点精制的蛋白,不必对于发物有所顾忌,如果患者本身对动物性蛋白质有过敏反应,还是应该注意避免。患者多吃一点新鲜的瓜果蔬菜,对于患病的恢复一般都有较好的帮助。
病情分析:
发物食物是指辛辣刺激性强或海鲜类的食物。毛豆含钾量丰富,适合夏季食用,具有补充人体钾,缓解疲劳,富含蛋白质,可促进肠胃蠕动,防止便秘。但如果对毛豆过敏的人群,则属于是发物食品。
意见建议:
毛豆营养价值丰富,含丰富食物纤维,可改善便秘,降低血压和胆固醇,其中也含有能清除血管壁上脂肪的化合物,起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。
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