薏仁米的功效与作用及食用方法有哪些

男, 45岁

2020-10-28 2480次

病情描述:

薏仁米的功效与作用及食用方法有哪些

医生回答

病情分析:

薏仁米味淡、性寒,具有利水渗湿、健脾止泻、舒筋通络、除痹排脓、解毒散结等功效。对人体水肿、排尿困难、风湿骨痛等病症,有一定的治疗和缓解症状的作用,长期食用可起到美白肌肤、预防癌症、保护血管、去脚气等作用。薏仁米可以煮粥或熬汤食用,也可炒熟后打成粉,用热水冲服。

意见建议:

薏仁米的性质偏凉,因此严重的脾胃虚寒患者、虚冷症者、孕妇都不宜长期单独大量食用,特别是女性月经期间不宜大量食用。这类患者如果食用最好与排骨、山药等食材共同食用。

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