问糖尿病人食谱及禁忌有哪些
病情描述:
糖尿病人食谱及禁忌有哪些
答医生回答
病情分析:
糖尿病多见于中老年人,而且患病率随着年龄的增长而增长。饮食控制可以维持正常体重,减轻胰岛的负担,使血糖、尿糖、血脂达到或者是接近正常的水平,以防止或者是延缓各种并发症的发生发展。
意见建议:
糖尿病患者一定要严格的控制饮食,提倡食用膳食纤维丰富的食物,比如豆类、蔬菜、粗谷物、含糖分低的水果等。严格的限制各种糖果、点心,小食品、冷饮。体重过重者还要注意,不可以吃油炸油煎的食品。
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糖尿病人饮食禁忌有什么糖尿病饮食主要是禁忌含糖类的食物和高热量的食物。糖尿病的饮食控制需要禁食糖,包括蔗糖、果糖、葡萄糖、乳糖等糖类的食物,其他的碳水化合物,例如淀粉类的食物要控制,每个糖尿病患者碳水化合物的控制量是不同的,大概每日控制在3两到5两之内。同时糖尿病患者也应禁忌高热量食物,例如油炸食品、动物内脏、奶油、花生、瓜子等这些高热量食品。高热量食品中主要含有油脂、胆固醇,进入胃肠道之后,虽然不直接升高糖尿病患者的血糖,但是经过肝脏和脂肪的代谢之后会使糖尿病患者血糖升高,另外还会加重糖尿病患者的脂肪肝、肥胖等症状,加重胰岛素抵抗,甚至会加重糖尿病患者的病情。01:57
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糖尿病人的饮食禁忌是什么糖尿病人的饮食禁忌是不建议食用纯糖、甜饮料、碳酸饮料、动物内脏,以及油煎、油炸的食品,还要戒烟限酒。糖尿病人纯糖肯定不建议患者食用,再一个就是甜饮料,然后就是碳酸饮料。糖尿病患者要戒烟限酒,还有对于含油脂比较大的食物,如油煎、油炸的食品,一般都是禁忌的,动物内脏一般建议尽量少吃。如果患者出现了严重低血糖状态,需要补充糖的情况下,还是补充单糖或者双糖,可以迅速的纠正低血糖状态,所以对于患者来说,一般都叫相对禁忌,没有绝对禁忌。01:12
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糖尿病人食谱及禁忌有哪些糖尿病患者的食谱主要遵循定餐定量的原则,如果说患者能够做到定餐定量,那么实际上并不存在什么饮食的禁忌,也就是说糖尿病患者的饮食可以多样化,不需要对食物的种类进行限制,而是要对患者的食物总量和进食的时间进行限制。当然,如果说为了使糖尿病患者的血糖更好的话,我们可以在遵循定餐定量这样一个总原则的情况下,适当的分配一些低升糖指数的食物多一点,然后高升糖指数的食物少一些,这样的话,糖尿病患者的血糖就会控制得更好。但是,我们需要知道的是糖尿病患者的饮食种类,实际上和我们普通人饮食种类没有太大的差别。语音时长 01:14”
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糖尿病人食谱及禁忌是什么由于现在食品种类过多,所以不可能制定一个包括所有食物的菜单,只要了解一下糖尿病饮食的大体的原则就可以了。大体的原则就是饮食定时定量,根据患者的病情、血糖以及理想体重、活动强度制定每天需要摄入的总热量,把总量平均分配到三餐当中,饮食定时定量。糖尿病患者不适合吃的东西有以下几大类。第一,油炸油煎以及脂肪量比较高的食物,这些对血糖影响比较大。第二,粥类的,包括各种各样的粥、大米粥、小米粥、八宝粥等等,粥类对糖尿病的患者血糖的稳定是不利的。第三,死面的东西,主要是主食方面,面条、馄饨以及其它的一些不是发面的主食,患者吃这些东西的时候容易吃多,所以可能会有比较明显的影响。第四,坚果类的,花生、瓜子、核桃、开心果、杏仁、碧根果、杏仁等等,这些对血糖控制也是不利的。语音时长 1:29”
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糖尿病人食谱及禁忌糖尿病在饮食上一定要注意不要吃含糖分高的食物,还要少吃土豆,山药,猪油,羊油奶油,核桃,葵花,蛋黄等食物,可以多吃粗杂粮,如荞麦,燕麦片,大豆及豆制品,新鲜的蔬菜水果,这些对糖尿病人都是有好处的。平时一定要保持身心愉快,不要有太大的压力。
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糖尿病人食谱如果患有糖尿病尽量减少水果的摄入,如果是吃了水果必须减少主食,把水果的热量折算到患者一天,摄入总热量,例如一天吃200克水果为例,则主食建议减少25克,这样才能保证全天饮食热量的平衡,也就是把水果的热量与其他食物进行等份的交换,不能因为吃水果而导致热量超标。 同时对于糖尿病患者,大前提是水果要少吃。如果大量吃,可能会引起血糖迅速升高,而高血糖持续时间长则会加重胰腺的负担,吃水果时间也是有讲究的,餐前餐后吃,尤其不能在公共场合聚餐饭后上果盘时大肆进食,宜作为加餐或睡前一小时吃。
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糖尿病人食谱及禁忌糖尿病在饮食上一定要注意不要吃含糖分高的食物,还要少吃土豆,山药,猪油,羊油奶油,核桃,葵花,蛋黄等食物,可以多吃粗杂粮,如荞麦,燕麦片,大豆及豆制品,新鲜的蔬菜水果,这些对糖尿病人都是有好处的。平时一定要保持身心愉快,不要有太大的压力。
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糖尿病人食谱及禁忌都有哪些?糖尿病是一种常见的慢性疾病,饮食对于糖尿病患者的病情控制至关重要。那么,糖尿病人的食谱有哪些?又有哪些禁忌?1、燕麦粥:燕麦富含膳食纤维,能延缓碳水化合物的吸收,降低血糖上升速度。而且燕麦具有饱腹感,可减少其他高热量食物的摄入。2、清蒸鱼:鱼肉富含优质蛋白质,脂肪含量低,适合糖尿病患者食用。清蒸的方