问含维生素c的蔬菜是什么

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• 含维生素a的食物有哪些

  维生素a是机体重要的维生素，维生素a是脂溶性的维生素，所以在食物当中一般存在于动物性食品，如猪肝、羊肝、鹅肝、鸡肝、牛奶、鸡蛋，和部分坚果当中。蔬菜当中胡萝卜、西兰花等含维生素a比较多，还有彩色的辣椒。而水果当中的猕猴桃、车厘子、樱桃等含维生素a比较多。在维生素a轻度缺乏的时候会出现皮肤的角化的现象，皮肤会粗糙，进一步维生素a缺乏会出现视力下降、夜盲症等，严重的维生素a缺乏会累及角膜，引起角膜的穿孔，甚至出现失明等症状。所以在日常生活当中一定要注意补充维生素a类食物，不要全素饮食。

  

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  赵燕 副主任医师河北工程大学附属医院

  2021-06-21 8751次

• 什么食物维生素c含量高

  含有维生素c高的食物有：第一，西红柿。西红柿中的维生素C含量比较高，介于水果和蔬菜之间。多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。第二，南瓜。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然也含有很高的维生素C，十分有益健康。第三，苹果。苹果中的维生素C是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素。第四，猕猴桃。猕猴桃惯称维生素C之王，可见其维生素C的含量有多大。第五，蔬菜。蔬菜中辣椒的维生素C含量居于第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。第六，橘子。橘子含有丰富的维生素C。第七，柚子。柚子中也含有大量的维生素C，能够降低血液中的胆固醇。第八，红薯。红薯维生素C的含量十分丰富，还含有丰富的维生素A。第九，芹菜。芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C含量也很高，能够防癌，防辐射。第十，胡萝卜。胡萝卜中除了含有丰富的维生素A外，也还含有丰富的维生素C，能够抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化，防止脂质沉积。

  

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  王玲玲 副主任医师华润武钢总医院

  2018-12-19 116664次

• 含维生素c最高的蔬菜
  一、花菜，每一百克白色的花菜中的维生素c含量，可以达到八十毫克左右，比柑橘类还要高，吃一盘炒花菜，基本上可以满足一天所需的维生素c。在大多数的情况下，花苔类的蔬菜中的含量要比根茎类蔬菜高，叶菜的含量要比瓜类的蔬菜高。二、辣椒，一百克的辣椒最高维生素c，达到一百四十四毫克，是番茄的十倍，也就是说一个人一天，只要吃七十到八十克的鲜辣椒，基本上可以满足人体对维生素c的需求了。三、黄瓜，每一百克鲜黄瓜中的维生素c含量，由高到低的顺序是，皮、籽、混合和肉分别是19.7毫克、15.4毫克、13.7毫克、6.5毫克，可见黄瓜皮含维生素c含量是其肉质的三倍多，所以平时吃黄瓜一定要带皮吃。
  语音时长 1:37”
  南玄花 主治医师长春市儿童医院

  2018-10-14 19145次

• 含维生素c的蔬菜和水果
  第一，鲜枣、沙梨、猕猴桃、柚子每一百克中，维生素c含量超过了一百毫克。第二，青椒、桂圆、番茄、草莓、橄榄、黄瓜、甘蔗、菜花每一百毫克中的维生素c含量超过了五十毫克。第三，白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、芥菜、菜苔、豌豆，萝卜。水果如柠檬、橙子、柚子、猕猴桃、草莓维生素c含量高。蔬菜中绝大多数的绿叶菜，如橄榄、青椒维生素c含量丰富，含维生素C最多的蔬菜，如西兰花，含维生素c最多的水果是猕猴桃。
  语音时长 1:29”
  南玄花 主治医师长春市儿童医院

  2018-10-14 137284次

• 含维生素c的水果和蔬菜有哪些
  病情分析：维c成分较为高的便是柑橘类的新鲜水果，例如橘子、红心柚、青柠檬等，还有奇异果、大樱桃、青芒、蓝莓、红提等。维生素c的蔬菜有一些绿色的小白菜、空心菜、莴笋叶、冬寒菜、菠菜等。意见建议：大家平时要养成健康的饮食习惯，不吃辛辣刺激性食物，多吃一些新鲜水果蔬菜。按时休息，保证充足睡眠，多参加户外运动，提高身体免疫力。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2021-01-11 3004次

• 含维生素c的蔬菜和水果有哪些
  富含维生素C的水果蔬菜：第一，鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子，100克中的维生素C含量超过100毫克。第二，青椒、桂圆、番茄、黄瓜、柑橘、菜花，100克中维生素C含量超过50毫克。第三，白菜、油菜、香菜、豌豆、豇豆、萝卜，100克中维生素C含量超过30到50毫克。
  孔琦 主治医师大连市妇女儿童医疗中心

  2018-11-30 60602次

• 含维生素c的蔬菜和水果
  维生素C，又称抗坏血酸，是人体不可或缺的营养素，对增强免疫力、促进胶原蛋白合成及抗氧化等方面具有重要作用。众多蔬菜和水果是维生素C的天然优质来源，具体如下：1、柑橘类水果是维生素C的宝库。例如，橙子和柠檬等水果，它们不仅口感酸甜可口，而且维
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-12-25 0次

• 含维生素c的蔬菜和水果
  第一，鲜枣、沙梨、猕猴桃、柚子每一百克中，维生素c含量超过了一百毫克。第二，青椒、桂圆、番茄、草莓、橄榄、黄瓜、甘蔗、菜花每一百毫克中的维生素c含量超过了五十毫克。第三，白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、芥菜、菜苔、豌豆，萝卜。水果如柠檬、橙子、柚子、猕猴桃、草莓维生素c含量高。蔬菜中绝大多数的绿叶菜，
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2021-11-29 2416次