问新鲜笋孕妇可以吃吗
病情描述:
新鲜笋孕妇可以吃吗
答医生回答
病情分析:
孕期可以吃新鲜笋。新鲜笋含有蛋白质,碳水化合物、纤维素、钙、磷和铁。可以清热化痰、益气和胃。营养高、脂肪少,尤其对妊娠期糖尿病的患者比较有利。
意见建议:
注意孕期不能生吃新鲜笋,在食用之前可以把它切成小块加水煮熟之后食用或者采取其他烹饪方式,但是一定要保证加工熟。新鲜笋含有氰苷,如果生吃有可能会引起中毒,导致腹痛腹泻等症状,生吃在孕期是相当不安全的。
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