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• 干贝的营养价值

  干贝，由扇贝的闭壳肌风干制成，在中国沿海均有生产。干贝中除了含有多种人体必需的营养蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙、磷、铁、钾、镁、硒等营养元素之外，还含有丰富的谷氨酸钠和各种各样的矿物质。其营养成分含量丰富，而且是一种高蛋白低脂肪的保健营养食品。含有大量丰富多样的氨基酸矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝还含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜，为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。常食有助于降血压、利尿消肿、降胆固醇、补益健身、提高免疫。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-02 4061次

• 牛油果的营养价值

  牛油果是低糖的一种水果，对于糖尿病人比较适合吃这种牛油果，它有降血糖的作用，第二个，它有改善动脉硬化的作用，牛油果里边有一些物质可以稀释血液粘稠的这种状况，所以对动脉硬化有一定的好处，第三个，牛油果尤其对一些女性朋友效果比较好，主要是有研究认为，这个牛油果它可以平衡女性的这种荷尔蒙，所以对女性的这种美容养颜有很好的作用，由于它能够维持一个比较好的荷尔蒙平衡，所以有研究认为它对丰胸有一定的作用，第三个由于它能够刺激这种荷尔蒙的平衡，所以对卵巢的功能有好处，因此对于卵巢早衰的人或者是这个卵巢功能不是很好的人，牛油果有很好的这个保健作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-09-21 94121次

• 秋葵营养价值是什么
  秋葵中含有丰富的维生素c，维生素e以及胡萝卜素，秋葵中还富含锌，硒等微量元素，对于增强人体抗癌防癌的能力是非常有帮助的。秋葵中还含有一种黏液性的物质，含有果胶和粘多糖，这种粘多糖具有增强机体抵抗力，维护人体关节腔润滑的作用，还可以减少脂类物质在动脉壁上的堆积，避免肝脏和肾脏中结缔组织的萎缩。秋葵含水量是比较高的，而且含脂肪很少，也是瘦身的理想的食物，同时就会中还有丰富的维生素c和膳食纤维，是可以使皮肤变得嫩白。
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  高笑娜 主治医师聊城市人民医院

  2019-03-23 11133次

• 咖喱的营养价值是什么
  1，咖喱的主要成分是姜黄粉，川花椒，八角，桂皮，胡椒，丁香等含有辣味的香料，它能够促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。2，咖喱能够促进血液循环，达到发汗的目的。3，咖喱当中所含的姜黄素具有激活肝细胞，并抑制癌细胞的功能。4，咖喱还具有协助伤口愈合，预防老年痴呆的作用，根据研究发现，咖喱可以使实验鼠大脑中的淀粉样蛋白分解，防止这种蛋白质的生成，而大脑中大量淀粉样蛋白的沉积正是老年痴呆的主因。5，咖喱可以改善便秘，有利于肠道健康。6，研究还发现，咖喱中含有的一种姜黄色素的化学物质，可以防止癌细胞增殖，对预防癌症，特别是白血病效果明显，同时姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品，对身体产生的有害作用，并且咖喱当中还有的其他成分，如在孜然芹和胡荽等都对心脏有益，所以咖喱的营养价值很高。
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  胡伟威 主治医师新余市中医院

  2019-01-16 14630次

• 鲍鱼有营养价值吗
  病情分析：鲍鱼营养丰富，具有较高的营养价值。鲍鱼含有丰富的蛋白质及人体所需的多种氨基酸，以及多种维生素和钙、铁、碘等多种营养元素，具有滋阴补养的功效。意见建议：鲍鱼既可鲜食也可晒成干品，但要在烹饪前去除内脏，烹熟后食用。鲍鱼味甘、性平，感冒发烧或阴虚咽喉痛的人不宜食用，痛风患者及尿酸高者不宜过量食用鲍鱼，过敏体质人群谨慎食用。
  殷彩梅 主任医师朝阳市中心医院

  2020-09-20 2702次

• 鹅蛋的营养价值是什么
  病情分析：鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质，脂肪，矿物质和维生素。还有多种人体所需要的各种氨基酸是完全蛋白质，易于人体消化和吸收中的脂肪，绝大多数集中在蛋黄内，含有较多的磷脂。意见建议：鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中含有丰富的维生素ade，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必需的维生素。
  刘铁刚 主治医师锦州市中心医院

  2019-04-09 2701次

• 鲍鱼的营养价值
  鲍鱼的营养价值比较丰富，含有大量的维生素A、维生素D以及其他的微量元素。鲍鱼是比较名贵的一种海珍品，味道比较鲜美，而且营养比较丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、DHA、牛黄素等营养物质，可以补充身体内所需的营养物质，而且还可以补充身体基础代谢时所需的能量。鲍鱼中还含有丰富的维生素A，能够起到保护视力的效
  孔维萍 主任医师中日友好医院

  2022-05-06 4373次

• 假鲍鱼的营养价值
  假鲍鱼一般是指的珍珠鲍，珍珠鲍的营养价值很高，含有蛋白质、多种矿物质等成分，平时需要适量进食，以免增加胃肠道负担。珍珠鲍是软体寄居贝壳类海洋生物，因长相和口感和鲍鱼相似，所有得来假鲍鱼这个名字。但是它和鲍鱼的营养价值及口感有一定的区别。珍珠鲍富含蛋白质，对于维持人体正常生理功能至关重要。其次，珍珠鲍
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-07-04 0次