没有吃什么鱼最好的说法,一般萎缩性胃炎患者吃草鱼、鲫鱼、清江鱼等是比较好的。
萎缩性胃炎是以胃黏膜上皮和腺体萎缩,胃黏膜变薄,黏膜基层增厚,或伴幽门腺化生和肠腺化生,或有不典型增生为特征的慢性消化系统疾病。常表现为上腹部隐痛、胀满、嗳气、食欲不振等,是一种多致病因素性疾病或癌前病变。
萎缩性胃炎患者在饮食方面主要是避免吃辛辣刺激、过于甜腻、过酸、生冷、坚硬的食物。如果患者想要吃鱼,对于鱼的种类是没有严格禁忌的,只是烹饪方式可以选择清炖,或者清蒸、红烧也可以,而且鱼肉富含丰富的蛋白质,也比较好消化吸收。患者平时还可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,如苹果、橙子、猕猴桃、西红柿、黄瓜等,含有丰富的维生素,有利于疾病的康复。