饮食不当是造成功能性便秘的最主要的原因之一,饮食不当造成便秘的原因有如下几点:
1、进食量过少。少量的食物残渣对直肠壁所产生的压力过小,亦不能引起排便反射产生。
2、所进食品过于精细,即所进食物中含植物纤维太少。这种情况可见于各种病人、失牙的老年人及偏食的儿童。
3、过食辛辣食物。过多吃一些辛辣食品,能使肠胃积热,耗伤津液,使大便干涩不通,当然,这亦与人的体质有关。
4、饮水量不足。如果进入大肠内的水分不足,则不能润滑大肠,使大肠内肠内容物干涩难行,而引起大便秘结。如果体液不足,肠液的分泌亦会减少。
另外,进食不规律,嗜酒等均可导致便秘。