胆囊结石要注意的饮食事项有哪些

胆囊结石要注意的饮食事项有低脂低胆固醇饮食、清淡易消化饮食、按时进食等。胆囊结石主要为胆固醇结石或以胆固醇为主的混合性结石和黑色素结石，患病原因与胆汁中含有过多的胆固醇、胆色素有关，胆囊不能完全排空也会引发本病，另外还与肥胖、糖尿病、缺乏运动、肝脏疾病等有关，患者需要控制饮食，具体如下。

1、低脂低胆固醇饮食：

由于本病与胆汁中含有过多的胆固醇有关，因此患者需要控制脂肪、胆固醇的摄入，避免吃肥肉、奶油蛋糕、炸薯条等，日常可以吃些馄饨、米粥、燕麦粥等食物。

2、清淡易消化饮食：

患者还需要注意清淡易消化饮食，不要吃辛辣刺激、生冷油腻的食物，以免加重胃肠道负担，影响恢复。

3、按时进食：

患者要养成按时进食的习惯，因为不良的饮食习惯可能诱发胆囊结石的发生，或加重身体不适的症状。

除上述注意事项外，还要避免吃产气多的食物、避免暴饮暴食、可多吃富含维生素的食物等。