高血压患者可以吃火龙果。龙果中富含胡萝卜素、维生素、丰富的矿物质可以预防便秘并促进眼睛的健康。同时火龙果中花青素含量比较高,花青素是一种有效的明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基和抗衰老的作用,同时还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
火龙果中含有一般蔬菜中较少有的植物性白蛋白,这种活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合通过排泄系统排出体外,从而起到解毒的作用。同时白蛋白对于胃壁还具有保护作用。火龙果还是一种低能量高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量丰富,因此具有减肥降低胆固醇、润肠的作用,建议高血压患者可以多吃一些火龙果。