微量元素10项指的是微量元素10项检查，微量元素10项检查包括什么这种说法并不准确，因为一般没有准确的定项，但常见的有铬、铁、锌、硒、铜等。
1、铬：
是人体必需的微量元素之一，也是葡萄糖耐量因子的组成成分，还是胰岛素辅助因子，在体内可以起到调节糖代谢、调节脂质代谢、促进蛋白合成的作用。可以通过吃米饭、动物肝脏、黄豆等食物补充此微量元素。
2、铁：
能够促进血红蛋白合成，促进生长发育，还能够调节机体免疫，而缺铁容易导致贫血，可以通过食补的方式来补充这项微量元素，如桂圆、菠菜、动物内脏等。
3、锌：
能够促进人体的正常发育，还可以增强食欲，若缺乏该微量元素，可能出现厌食，生长发育落后，头发变黄或稀疏，可在医生指导下使用葡萄糖酸锌口服溶液、甘草锌颗粒、葡萄糖酸锌颗粒等药物进行治疗。
4、硒：
对胃肠道和消化道有益，还能够提高免疫力，缺硒的表现主要是脱发、脱甲、皮肤干燥或免疫力降低，日常生活中可以适当的吃蘑菇、瘦肉、牡蛎等富含硒元素的食物。
5、铜：
能够维持正常的造血功能，维持骨骼、血管、皮肤的健康，缺铜的症状为贫血、视力下降、发质差等，为防止体内缺铜，可以适当的吃动物血、松子、鱼虾等食物。
为防止体内缺乏微量元素，日常生活中不要挑食，可以多吃一些新鲜蔬菜水果，如菠菜、芹菜、苹果等，也要吃一些肉类和海鲜，如瘦肉、鱼虾、蟹、贝类等。体内一旦缺乏微量元素，建议去医院就诊，在医生指导下做相对应的治疗。
