煎好的中药常用的保存方法包括冷藏、真空密封、分装及冷冻等,中药煎制完成后,其保存方法对于药效的维持至关重要。
1、冷藏保存:
适合短期保存,如1-2天内需服用的中药。将药液过滤后,放入洁净、密封的容器中,如玻璃瓶或塑料保鲜盒,然后置于冰箱冷藏室(0℃-5℃)保存。服用前需充分加热,避免冷药刺激肠胃。
2、真空密封保存:
此方法能减少氧气接触,降低氧化反应。使用专用设备将药液抽成真空状态后密封。室温下可保存1-2天;冷藏条件下,可延长至1周左右。
3、分装保存:
适用于需按次服用的中药。将药液过滤后,按每次服用量分装到干燥、洁净的容器中,并密封好。分装后的中药可放于阴凉通风处,便于携带与服用。
4、冷冻保存:
适合长期保存。将药液过滤后,置于密闭保鲜盒中,放入冰箱冷冻层。冷冻条件下,微生物活性降低,有助于保持药效,服用前需完全解冻并加热至适宜温度。
含糖类成分如党参、地黄,或含蛋白质如蜈蚣、全蝎的药材,更易变质,保存时应缩短存放时间,并注意观察药液状态。