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• 黑豆泡醋的功效

  中医讲究是五色五味，黑色是入肾的，酸是入肝的。所以黑豆肯定对人的肾脏有好处的，而泡醋以后，它对人的肾脏和肝脏，有滋补的作用。从营养学的角度来说，豆类富含植物蛋白，营养比较丰富，多吃豆类和黑色的食品，对人体的健康有好处。用醋泡制黑豆最主要的机理，是人更好地吸收黑豆当中的花青素的营养成分。黑豆泡醋，是中医治疗肾虚的食品膳食的方子，这方子比较古老。醋泡黑豆的主要功效有：第一，具有美容减肥、补肾明目乌发的功能，而且它能够改善便秘。第二，对于高血压、高血脂、高血糖、糖尿病等等，它能够降三高，对于冠心病也有一定的缓解的作用。第三，而且能够治疗，由于肾虚导致的腰膝酸软，白发脱发等等。第四，由于是酸性的入肝，所以对肝虚有一定的补益作用，对于长时间的用眼看电视、看手机，导致的眼睛的疼痛干涩，进而头晕头痛，有一定的改善作用。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-10-25 172092次

• 醋泡黑豆的功效与作用

  醋泡黑豆，具有美容减肥，补肾明目、乌发的功效。现在医学当中，我们可以常常用于改善便秘，还治疗三高症，比如说高血压、高血脂、高血糖，还有像老年人的腰酸腿疼、前列腺肥大等等。还有心脑血管的疾病，醋泡黑豆也有一定的疗效，还有像视力的眼睛的疾病，比如说长时间的视觉的疲劳，视力的下降，眼睛的涩痛等等，我们常常可以用醋泡黑豆，醋泡黑豆对改善一些假性的近视，也有一定的好处。

  

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  李蕴铷 主任医师北京中医药大学东直门医院

  2018-11-16 143190次

• 肥胖的十大危害有哪些
  随着人民生活水平的提高，肥胖的发病率也逐年增加，近年来人们对肥胖的这个危害也日益引起重视，肥胖对身体有十大危害。第一，肥胖可以引起内分泌系统的紊乱，肥胖患者往往会合并糖尿病、高脂血症等风险增加，引起体内内分泌的紊乱。第二，肥胖可以引起皮肤疾病，使皮肤变得粗糙，松弛。第三，肥胖还可以引起肝胆的疾病，比如说脂肪肝、胆囊炎的发病率也比正常人要增加，以及胆囊结石。第四，肥胖可以导致肾脏的损伤，严重者可以引起肾炎，肥胖相关性肾病、尿毒症等。第五，肥胖可以增加关节的负重，引起骨关节的疾病，尤其是在过度运动之后更容易出现关节的损伤。第六胖的患者比正常人更容易出现大脑早衰的情况。第七，肥胖会影响到肺，比如说出现睡眠呼吸暂停等等。第八，肥胖可以引起心脏的负荷过重，高血压、心脏病的风险是增加的。第九，肥胖还可以引起癌症，肥胖患者得癌症的发病率，比如子宫内膜癌，肾癌，乳腺癌，肝癌，胃癌等的风险均是增加的。第十，肥胖可以导致结肠的疾病，比如说可以引起胃肠道的蠕动减弱引发便秘，从而导致直肠癌和结肠癌的发病率也增加。
  语音时长 2:14”
  张培 主治医师聊城市人民医院

  2018-12-26 43981次

• 黑豆泡醋的做法
  黑豆泡醋具有美容、减肥、补肾、明目乌发的功能，可以有效的改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿疼、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病喝看电脑、电视时间过长引起的视力下降，眼睛疼痛，干涩，头晕头痛等，同时黑豆泡醋，对于改善近视等眼部疾病，也有很好的作用。黑豆泡醋需要的原料就是，黑豆和两年的陈酿米醋，玻璃广口瓶，使用的时候将黑豆放在锅内，以中火将黑豆炒至表皮爆开，炒至七分熟，把炒熟了的黑豆，放入玻璃瓶中，加入原香醋，两者所占瓶子的分量大约是三分之一到三分之二，变凉后，将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋膨胀之后便可使用。时间久了，醋上面可能会长毛，可以将醋扔掉，如果醋浑浊的话，可以重新换醋，放置到阴凉处或者冰箱冷藏保存十天后即可使用。
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  孙明丽 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-11-14 14420次

• 醋泡黑豆有什么功效
  用醋泡黑豆可以改善一下三高，醋泡黑豆可以使黑豆中的富含亚油酸亚麻酸，异黄酮等生物活性物质，营养价值比较高，可以有助于降低血脂胆固醇，降低血糖等等。你可以先少量的使用，如果使用之后没有其他的不良反应之后继续再用醋泡黑豆，可以起到美容的功效。
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2019-01-11 9403次

• 醋泡黑豆有营养吗
  病情分析：醋泡黑豆是有营养的，并且醋泡黑豆是一道常见的家常菜，黑豆有丰富的营养，富含维生素，矿物质，蛋白质等。具有利水，祛风，解毒，活血的功效。用醋泡黑豆，可以让人们更好吸收黑豆中的花青素。并且相比于加热后食用，醋泡黑豆可以提供更多的营养成分。意见建议：建议醋泡黑豆要泡好后及时服用，这样会有丰富的营养和食疗效果，如果浸泡时间过长，可能会导致变质，所以不要浸泡时间过长。
  王松奎 主治医师邹平市中医院

  2020-08-17 901次

• 醋泡黑豆：十年食用的效果
  65岁李女士，十年来坚持每天食用醋泡黑豆作为养生保健的一种方式。李女士原本身体健康，无明显慢性病史，食用醋泡黑豆的初衷是为了预防疾病和保持身体健康。然而，对于长期食用醋泡黑豆的效果和影响，不同的人可能会有不同的体验和反馈。以下是我针对李女士食用醋泡黑豆情况分析的利弊！！十年食用醋泡黑豆的效果1、成分
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-03-18 0次

• 肝火的十大危害
  临床上没有肝火的十大危害这种说法，没有科学依据，肝火可能会引起头晕头痛、目赤、口苦、急躁易怒、胁肋疼痛等危害。肝火是指肝的机能亢盛，可能是因为情绪抑郁而引起了肝的疏泄功能受损，也可能是因为饮食不节制，长期吃高脂肪以及辛辣刺激的食物，如果体内其他脏腑出现了热邪侵袭，也可能会传至肝经，对肝脏造成影响，使
  郭明冬 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2022-04-25 373次