嗓子辣辣的，灼烧感是指喉咙有疼痛和烧灼感，喉咙有疼痛和烧灼感可能是病毒性感冒、扁桃体炎、急性咽喉炎、反流性食管炎、喉结核等原因导致，可以通过一般治疗、药物治疗等方法缓解，并且要及时去正规医院就诊。
1、病毒性感冒：
病毒在上呼吸道大量繁殖会累及鼻腔以及喉咙部位，此时会出现喉咙疼痛、打喷嚏、鼻塞等症状，还可能会引起发热。可以遵医嘱服用磷酸奥司他韦胶囊、抗病毒口服液、双黄连口服液等药物治疗。
2、扁桃体炎：
发病原因和细菌感染、免疫力低下有关，患病后会因为扁桃体部位受到炎症刺激而引起肿胀，还可能会使炎症蔓延至喉咙部位，此时会出现烧灼痛。可以在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、头孢呋辛酯片、罗红霉素胶囊等药物治疗。
3、急性咽喉炎：
此疾病可能是细菌感染、用声过度导致，患病后会使咽喉部位出现炎症反应，一般会表现为咽喉肿胀、声音嘶哑等，不及时治疗还可能会使咽喉部位的毛细血管过度扩张而出现烧灼感和异物感，并伴有明显疼痛。可以遵医嘱服用头孢克肟胶囊、阿奇霉素胶囊、红霉素肠溶片等药物治疗，还需要多喝一些温水，适当的减少说话。
4、反流性食管炎：
该疾病考虑是食管下括约肌结构受损、食管清除作用降低导致，患病后会因为胃内容物反流至喉咙部位而出现不适感，还会伴有烧心、吞咽困难等症状。可以在医生的指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶片、多潘立酮片等药物治疗。
5、喉结核：
此疾病是结核分枝杆菌感染引起的，会对喉咙组织造成侵犯，使患者出现明显的声音嘶哑以及烧灼感、疼痛感、咳嗽等症状，甚至会出现低热、乏力等症状。可以遵医嘱服用异烟肼片、利福平片、吡嗪酰胺片等药物治疗。
平时要加强身体的保暖，根据天气变化添减衣物，及时戒烟戒酒。
