破壁机做粥有没有营养需要根据实际情况分析,如果添加的食材比较丰富,一般有营养,如果长期单一的吃一种食物,一般没有营养。当身体出现不适症状时,需要立即就医。
1、有营养:
破壁机是一种食品加工设备,可以将多种食材粉碎。如果制作时选择了大米、小米、红豆、黑米、燕麦、核桃等多种食物,可以使其中的蛋白质、维生素、矿物质以及膳食纤维充分释放出,也比较容易被身体逐渐吸收和利用,这种情况一般有营养。
2、没有营养:
如果使用破壁机做粥时只用了一种原料,同时也加入了过多的调料,比如盐、糖等,加工完成后,可能会导致食物的营养流失,从而降低营养价值。
为了使粥中的营养成分丰富,制作时可以添加黄豆、花生、红枣等食物,同时要严格控制摄入量,不宜暴饮暴食,有利于身体健康。