砂糖橘吃多了会手掌发黄吗

砂糖橘作为一种受欢迎的水果，其口感甜美，营养丰富，但过量食用通常确实可能导致手掌发黄，这一现象在医学上被称为“胡萝卜素血症”。

砂糖橘富含胡萝卜素，这是一种对人体有益的营养物质。然而，当人体在短时间内摄入大量砂糖橘，胡萝卜素可能超过肝脏的转化能力，无法及时转化为维生素A。此时，多余的胡萝卜素可能会在皮肤的角质层和黏膜处沉积，导致皮肤出现黄染，尤其是手掌和脚掌部位。

除了砂糖橘，其他富含胡萝卜素的食物如胡萝卜、南瓜等，过量食用也可能引发皮肤黄染。值得注意的是，这种黄染与黄疸不同，黄疸是由于肝脏疾病导致的胆红素升高，而胡萝卜素血症仅影响皮肤颜色，通常不会损害健康。

在出现皮肤黄染时，无需过于惊慌。一般情况下，减少或停止食用富含胡萝卜素的食物，多喝水，增加运动量，以加速新陈代谢，皮肤颜色会逐渐恢复正常。若黄染持续不退或伴有其他不适症状，建议及时就医，以排除其他潜在的健康问题。

砂糖橘虽好，食用也应适量。保持均衡的饮食，避免单一食物过量摄入，是维护健康的关键。如有任何健康疑虑，请及时咨询专业医生。