脑梗塞可以吃猪肝吗

脑梗塞的患者尽量不要吃猪肝,因为猪肝中富含胆固醇,食用过量的猪肝有可能导致,血清胆固醇上升,而胆固醇过高,是导致脑梗塞的危险因素,所以脑梗塞的患者尽量不要吃猪肝。

患有脑梗塞饮食上要注意,食物要多样,主要以谷物为主,要多吃新鲜的蔬菜水果,可以多吃桃、橙子、香蕉、菠菜、毛豆、马铃薯这样的食物,因为富含钾离子,可以降低血压,预防中风。

另外缺钙也可以促使小动脉痉挛血压升高,每天摄入一克以上的钙可以降低血压,酶与钙的作用相似,应该多吃粗粮坚果,这些富含镁的食物,另外,要适量的活动,清淡饮食,每天食盐的生物量在六克左右。

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