胰腺炎患者是不可以吃鸭蛋的,鸭蛋性味甘凉,具有滋阴清肺的作用,入肺脾经,大补虚劳,滋阴养血,润肺美肤等功效,应用于病后体虚燥热,咳嗽,咽干喉痛,高血压,腹泻痢疾等病。得了胰腺炎蛋类食物,胆固醇高的都不可以吃,鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量,鸭蛋的胆固醇含量也是比较高的,所以胰腺炎患者尽量不要吃鸭蛋。
胰腺炎患者要养成良好的饮食习惯,应该以清淡易消化为主,避免生冷,油腻,辛辣刺激性的食物。注意少食多餐,细嚼慢咽,平时可以多喝一些温开水,要适当的锻炼一下身体,促进胃肠的蠕动。平时要适当的吃新鲜的蔬菜水果,注意多休息,每天要保证充足的睡眠时间,避免熬夜,避免过度劳累。