松茸没煮熟吃了是否会中毒应根据实际情况判断,如果吃的量比较少,通常不会,反之则会,建议患者及时就医。
1、不会:
松茸是一种营养价值较高的食物,其中含有蛋白质、维生素、膳食纤维等成分,平时适量吃可以为机体补充营养,提高自身的抵抗力。但是需要注意的是,在食用时一定要将食物完全煮熟,因为食物中可能会存在一定的细菌。如果只是少量进食,并且大量饮水,促进机体新陈代谢,通常不会中毒,无需过于担心。
2、会:
若进食的量比较多,没有及时饮水,可能会对胃肠道造成刺激,引起腹痛、腹泻、呕吐等中毒反应,所以在日常生活中要注意饮食卫生。如果出现了不适症状,患者应及时就医,并在专业医生操作下进行洗胃或者催吐治疗。
平时在食用任何食物之前,都需要先查看保质期或者是否存在变质,如有异常应及时丢掉。