柳蒿芽是柳蒿的嫩芽,是一种野菜。吃柳蒿芽的好处主要包括改善食欲、改善水肿、改善便秘等,其坏处主要包括腹痛和腹泻。
1、好处:
柳蒿芽味辛微苦,有利于激发食欲、解除油腻感,特别适用于炎热夏季。此外,柳蒿芽富含矿物质,主要是钾离子能加速体内钠钾交换,从而可以有效改善水肿。最后,柳蒿芽富含植物纤维,可以促进身体新陈代谢,改善便秘。
2、坏处:
柳蒿芽性质微寒,如果大量食用可能会出现一些副作用,从而导致腹痛和腹泻。另外,如果患者在平时就有脾胃虚弱症状,通常也不可以吃柳蒿芽。主要是脾胃虚弱的患者会伴随明显的腹泻以及手脚冰凉等症状,吃了之后很可能会对胃肠产生一定的刺激,导致腹泻进一步加重,不利于身体健康。
注意可以适当食用柳蒿芽,避免暴饮暴食。如有不适,及时就医。