专家建议: 可适量吃
建议用量: 200g(约半根)/天
慎食人群: 腹泻患者
宜食原因: 莴笋是较良好营养来源,属于高维生素、低脂肪食物,适合甘油三酯高患者饮食,适量吃可补充维生素、碳水化合物及膳食纤维,其中膳食纤维有助于胃肠道蠕动,有助于宿便排出,不会影响病情恢复。
注意事项: 莴笋通常建议炒制、煲汤食用,但是不可以过量,以免增加胃肠道负担。
正文:
甘油三酯高患者可适量吃莴笋。
建议用量:200g(约半根)/天。
甘油三酯高患者饮食应以低脂为主,莴笋是比较良好的营养来源,也属于高维生素、低脂肪食物,比较适合甘油三酯高患者的饮食,甘油三酯高患者适量吃莴笋可以为身体补充维生素、碳水化合物以及膳食纤维,丰富的膳食纤维有助于胃肠道蠕动,也有助于宿便的排出,并且莴笋中的营养成分一般不会对病情恢复造成负面影响。
莴笋通常建议炒制、煲汤食用,但是不可以过量,以免增加胃肠道负担,莴笋中含有大量的植物纤维,所以对于腹泻患者需要慎食,以免增加腹泻频率。
甘油三酯高患者应保持规律、健康的生活方式,也可以适量进行体育运动,如慢走、游泳等,有助于减轻体重,控制甘油三酯水平。