四季豆中毒的潜伏期为数十分钟,多数会在一两个小时内发作,一般不超过五个小时。
四季豆中毒几小时发作
四季豆引起中毒可能与品种、产地、季节和烹调方法有关,烹调不当是引起中毒的主要原因,多数为炒煮不够熟透所致。因为未煮熟的四季豆中含有皂素,对消化道黏膜有强刺激性。摄入未煮熟的四季豆导致中毒后,患者的主要症状为胃肠炎症状,如恶心、呕吐、腹痛和腹泻等,呕吐少则数次,多者可达数十次。另外,患者还可能会有头晕、头痛、胸闷、出冷汗,以及心慌、胃部烧灼感等症状,病程可持续数小时或一到两天。
食用四季豆后,轻度中毒的患者可以多喝白开水或者浓茶,促进体内毒素的排泄,大多数患者过段时间后症状就可以缓解。中毒比较严重的患者需要到医院进行洗胃,静脉注射盐水,维持体内水电解质平衡,还可以在医生指导下服用胃黏膜保护剂,如果胶铋、硫糖铝等。
建议患者平时在食用四季豆时一定要煮熟,使四季豆外观失去原有的生绿色,吃起来没有豆腥味,才能避免中毒。
以上内容仅供参考
为你推荐
-
四季感冒片孕妇可以吃吗四季感冒片是中药复方制剂,孕妇可根据自身症状,如果感冒症状较轻,可以喝姜丝、萝卜丝水等,来缓解症状;如果症状较重,权衡利弊后,在医师指导下服用;四季感冒片适应症用于四季风寒感冒引起的发热头痛,鼻流清涕,咳嗽口干,咽喉疼痛,恶心厌食;服药期间,忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。服药三天后症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状如胸闷、心悸等应立即停药,并去医院就诊。01:19
-
安宫牛黄丸适合四季养生吗安宫牛黄丸是一种具有清热解毒,镇惊开窍作用的中成药,在临床上主要用于热病,如高热惊厥、中风昏迷、脑出血、脑炎、脑膜炎,中毒性脑病、败血症等疾病的急救,是一种短期急救用药,不建议长期或作为保健用药,四季养生的药物。一些疾病比如中风、心脑血管疾病,在季节交替、温差比较大时容易发病,当患者有中风征兆,或已出现中风症状时,可以服用安宫牛黄丸,不适合作为常规日常保健用药,作为一种急救用药,应当见效即止。当热闭证、神昏谵语、面红耳赤、舌红苔黄腻消失了,患者清醒了就可以停止使用。安宫牛黄丸不应按季节划分,而是根据是否发病,以及疾病状态来划分。在出现发病症状时,及时服用安宫牛黄丸,可以防止病情加重、保护大脑,预防并发症。为了发挥更好的急救作用,建议选用同仁堂生产的安宫牛黄丸,北京同仁堂安宫牛黄丸,采用天然牛黄、天然麝香入药,价格虽然高一点,但功效更为可靠。其他有的采用人工牛黄或体外培育牛黄、人工麝香,所以疗效不肯定。安宫牛黄丸不建议长期服用,一般一天一丸,以三到七天为宜,如果需要服用安宫牛黄丸,需要在医生的指导下使用。03:29
-
四季豆中毒表现四季豆又名芸豆、芸扁豆、四月豆等,四季豆中所含有皂苷、皂素、胰蛋白酶抑制剂和凝血素等有毒的物质。对粘膜有刺激性,且能破坏红细胞,如果四季豆在烹饪加工过程中烧煮不透,食用就会引起中毒,它的潜伏期可以短至数分钟至一小时。表现主要有口腔食管和胃部的烧灼感,可以有恶心、呕吐、头晕、头痛、腹痛、腹泻,病程一般较短,多在三到五小时内恢复,少数严重者可以引起呼吸的困难和四肢的痉挛。治疗一般患者多能自行呕吐出胃内容物,症状较轻,不需要特殊的处理,吐后适当的饮水,休息即可。如果大量进食者可以给予催吐洗胃的处理,病情严重的,可以静脉补液、吸氧,腹痛者给予654-2、阿托品等解痉。语音时长 1:35”
-
四季豆中毒后如何自救四季豆中毒后自我急救的最常见办法就是催吐。对中毒而无明显呕吐者,喝浓食盐水或生姜水是催吐的常规方法。如果还不能吐的话,可用手指或筷子等直接刺激咽喉引吐。但因食物中毒导致昏迷的时候不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。这种紧急处理并不是治疗食物中毒的最好办法,只是为治疗急性食物中毒争取时间。在紧急处理后,患者应该马上进入医院进行治疗。同时注意要保留导致中毒的食物,以便医生确定中毒物质。食物中毒怎么办?出现食物中毒的时候,应首先立即停止食用中毒食物,马上向急救中心120呼救。送中毒者去医院进行洗胃,导泻,灌肠。有些本来就有基础的老人,如冠心病,高血压,要特别注意护理。血液黏稠物增多,可能会导致病情加重,特别要注意保存导致中毒的食物,提供给医院检疫,如果身边没有食物样本也可保留患者的呕吐物和排泄物。确定中毒物质对治疗说来是非常重要的,越早去医院越有利抢救,如果超过两个小时,都被吸收到血液里,就比较危险了。中毒者要禁食半天左右,可静脉输液。待病情好转后,再进些米汤,稀粥,面条等易消化的食物。语音时长 02:11”
-
四季豆中毒后如何自救病情分析:对于大多数患者往往无需特殊处置,其症状便会在数小时到一两天内自行的缓解和消失。对于症状明显者可以给予适当的补液治疗,以期纠正患者的失液及离子紊乱。同时,可以给予阿托品等药物使用,以缓解患者呕吐及腹痛等症状。意见建议:如果症状比较严重,患者要及时到医院检查,在医生指导下进行治疗,防止耽误病情。平时食物一定要煮熟了吃。
-
四季豆中毒后如何自救四季豆中毒之后,建议应该多注意观察,第一时间口服一些清热解毒的药来帮助缓解和治疗,同时建议适当的多喝水来帮助分散,散发体内的毒素,如果有头晕恶心加重的现象,那么建议第一时间及时就诊,建议一定要保持室内的空气畅通
-
四季豆中毒几小时发作四季豆中毒的发作时间因个体差异和摄入量而异,通常在摄入后1至2小时内出现症状。然而,具体时间可能因个人身体代谢速度和摄入量的不同而有所变化。了解四季豆中毒的风险及应对措施,对于保障公众健康至关重要。四季豆含有皂苷、皂素等有毒物质,若烹饪不当
-
四季豆中毒多久发作四季豆中毒一般是1~2小时发作,具体的时间因人而异,四季豆中毒以后需要及时就医治疗。四季豆是一种比较常见的食物,如果在制作过程中没有完全烹饪熟,被人吃了以后可能会出现中毒的情况,比如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。如果吃的量比较少,身体代谢速度比较慢,四季豆中毒发作的时间会比较晚,一般是2小时,如果吃的四