羊肉和姜是可以一起吃的。生姜可以去除羊肉的膻味。另外羊肉不能和西瓜、醋、茶、红豆、栗子等食物同吃的。羊肉还不可以与以下食物同食:像羊肉和南瓜,两补同时令人的肠胃气壅;羊肉豌豆苗容易发生黄疸和脚气病。
羊肉南瓜子可能会引起腹胀、胸闷的症状;半夏羊肉一起吃影响营养成分的吸收;羊肉海螺引起腹泻;羊肉西瓜伤元气;羊肉茶容易发生便秘;羊肉豆浆,二者功能相反,不宜一起吃。
羊肉梅干菜一起吃会引起胸闷;羊肉鲳鱼影响营养素的吸收;羊肉板栗二者都不易消化,同炖、共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。羊肉奶酪,二者功能相反不一起吃。羊肉百合有腹泻。羊肉赤小豆同食会引起中毒。
羊肉醋会引起:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含有蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物匹配,与羊肉不宜。
羊肉何首乌身体不适;羊肉竹笋一起吃会引起中毒。这些都是不可以与羊肉一起吃的食物。