并没有黑巧克力的功效与作用的说法,因为黑巧克力只具有食用价值,并非药物,生活中吃黑巧克力可以为身体补充不饱和脂肪酸、补充能量,能够缓解饥饿。
黑巧克力通常硬度比较大,略苦,其中含有丰富的不饱和脂肪酸,适量的食用后可以为身体起到补充作用,也可以为身体补充能量,缓解饥饿感,有助于维持机体的正常生理功能和新陈代谢。适量的食用一般不会在胃肠道内产生毒性反应,也并不会对自身健康造成不利影响。在吃黑巧克力的时候需要注意,如果自身对于巧克力过敏应禁止食用,以免诱发过敏反应,黑巧克力的热量比较高,所以需要严格控制总摄入量,以免因热量摄入过多,在皮下转化为脂肪引起体重增长。在吃黑巧克力期间,也应避免饮用浓茶、咖啡以及含有酒精的饮品,以免诱发其他不良反应。