高血压饮食注意些什么

概述:

高血压患者应多吃降压降脂食物,有降压作用的食物有芹菜、胡萝卜、番茄、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。而降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。此外,山楂、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳、银耳等蕈类食物营养丰富,对防治高血压病、脑出血、脑血栓均有较好效果。禁忌食物包括所有过咸食物及腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、含钠高的绿叶蔬菜等,患者还需忌烟、酒、浓茶、咖啡以及辛辣的刺激性食品。

病因

高血压的发生与遗传因素有关,可具有家族聚集性,如果家族中有高血压患者,其后代高血压的发病率明显增加;父母双亲都有高血压的,他们子女发病的概率可为46% ;在环境因素方面,如果所在地区的人喜欢吃咸的、饮食中缺乏钾和叶酸、爱喝酒,那么这个地区的人群高血压发病率会增高;此外,高血压的发生也与精神应激,如紧张、噪音,吸烟等有关;其他因素还包括超重、肥胖,药物,如避孕药、非甾体类消炎药、甘草等。

临床表现

高血压本身多无特异症状和体征,经常是在体检时发现的,有着“无声杀手”的称号;部分患者会出现头晕、头痛、心悸、乏力等症状;累及其他器官时,可出现受损脏器的相应表现,如累及心脏时,可有心力衰竭、心绞痛、心肌梗死等;累及脑时,可出现脑出血、脑梗塞、短暂性脑缺血发作;累及肾脏时可有慢性肾功能衰竭。

以上内容仅供参考

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