大量饮酒引起胰腺炎的原因?

急性胰腺炎是由多种原因导致胰酶在胰腺内被激活后,引起胰腺组织自身消化、水肿、出血,甚至坏死的炎症反应。

大量饮酒和暴饮暴食均可以引起急性胰腺炎的发生,其机制为:

一,乙醇通过刺激胃酸分泌,使胰秘素与缩胆素分泌,促使胰腺外分泌增加。

二,刺激奥狄括约肌括约肌痉挛和十二指肠乳头肌水肿,胰液排出受阻使胰管内压增加。

三,长期酒癖者常有胰液内蛋白含量增高,易沉淀而形成蛋白栓,致胰液排出不畅。

四,暴饮暴食使短时间内大量食糜进入十二指肠,引起乳头水肿和奥狄括约肌痉挛,同时刺激大量胰液与胆汁分泌,由于胰液和胆汁排泄不畅引起急性胰腺炎。

以上内容仅供参考

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