在临床上肾炎患者是可以吃鸭蛋的,但是需要提醒患者注意的是肾炎患者最好不要吃咸鸭蛋,肾炎患者吃鸭蛋时最好吃鸭蛋青,不要吃过多的鸭蛋黄,因为鸭蛋黄中含有较多的胆固醇,患者吃了过多的鸭蛋黄,可能不利于患者病情恢复。
肾炎患者提倡的饮食是低盐、低脂、优质蛋白饮食,虽说不介意肾炎患者吃咸鸭蛋,肾炎患者平常应注意保持规律作息,避免过度劳累,以免加重病情,当患者出现明显的高血压和水肿时,应当注意适当限制钠盐摄入,每日盐的摄入量尽量控制在三克以内。
同时应当少放含盐的调味品,少吃各种咸菜,以及腌制品,尽量少吃含饱和脂肪酸较多的食物,可以适当吃一些富含纤维素,以及维生素的食物,肾炎患者出现肾功能不全时应当适当限制蛋白质以及磷的摄入,必要时还当联合α酮酸进行治疗,患者平常应当注意密切门诊随诊,避免烟酒等不良嗜好,避免熬夜,规律监测血压水平。