轻度脑梗塞的患者是可以吃土豆的。脑梗塞是一类神经系统疾病,主要是由于颅脑血管的病变,导致该血管所营养的脑组织出现缺血、缺氧,进而出现组织水肿,颅内压的增高,从而影响大脑的功能。
在临床上,可以表现为肢体的运动或者是感觉障碍、言语功能障碍或者是认知功能障碍等。严重情况下可以导致患者的神志昏迷,甚至死亡。
该类疾病普遍的预后不良。主要是由于大脑细胞是一类不可再生的细胞,脑梗塞以后会导致脑细胞的功能受损,甚至细胞死亡,这些死亡的脑细胞是不可再生的。
在这种情况下,大脑所能发挥的功能仅仅依靠这些残留的脑细胞来发挥部分的功能。脑梗塞越严重,大脑功能受损就越严重,所能发挥的功能就越有限。
因此,总体预后不良。脑梗塞的患者对饮食上要清淡,易消化,高蛋白饮食。