对于老年患者轻微脑梗塞来说,要多吃新鲜的蔬菜和水果,少饮酒。新鲜的蔬菜和水果中含有大量维生素c,可调节胆固醇代谢,防止动脉硬化,同时可增加血管的致密性。患者要常用植物油,少吃动物脂肪。植物油中含不饱和脂肪酸,可促进血清胆固醇降低,而动物脂肪如猪油,奶油,肥肉,动物内脏,蛋黄等含胆固醇较高。
患者的饮食要清淡,不宜过饱。饮食以清淡为宜,因为嗜咸饮食,就会使血管壁增厚,血压增高。进食量也应适当,不应过饱,否则身体过胖会加重心脏负担。饮食中缺乏蛋白质,同样会发生血管硬化,蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白,以供应身体必需氨基酸。适当地进食一些海产品,如海带,海鱼等可降低胆固醇,防止动脉硬化。患者在日常生活中,应该积极地进行身体及语言方面的锻炼。