孕妇是可以吃南瓜的。南瓜是一种营养价值非常高的食物,它含有人体所需的微量元素,对人体是非常有好处的,南瓜的营养价值包括以下几点:
为什么孕妇不能吃南瓜
1.可以提高身体的免疫力:南瓜中含有丰富的南瓜糖,这是一种非特异性的免疫增强剂,也就是说食用南瓜使机体可以提高免疫功能,对于机体的免疫系统也有很好的调节作用。
2.促进胎儿的骨骼发育:南瓜中还有丰富的胡萝卜素,当人体吸收后可转化为维生素A,从而促进骨骼发育。
3.防止便秘、保护胃黏膜:对于孕妇来说便秘一定是一大烦恼,而南瓜中含有果胶,这是一种可以保护胃黏膜的成分,帮助溃疡创面的愈合,促进肠胃的吸收,增加胃肠蠕动。
4.可以预防妊娠糖尿病:南瓜含有丰富的钴,它可以促进新陈代谢,人体胰岛素所必需的微量元素就是钴,因此对孕妇来说可以起到有效的预防妊娠糖尿病的作用。
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