梨籽一般是有毒的,大量的食用就有可能会产生中毒性反应。
梨子籽的成分含有青苷,而青苷大量的摄入就有可能会产生有毒的氢氰酸,从而产生中毒性反应。中毒后会引起急性头晕、腹泻、腹痛等症状,还有可能会觉得特别恶心,没有食欲等。
梨籽一般有轻微毒性,吃梨籽如果出现食物中毒,建议还是要及时的催吐,严重的情况还需要到医院进行洗胃治疗。其次,梨籽中含有木质素,是不可溶纤维,能在肠中产生橡胶质的薄膜,与体内的胆固醇结合并将其排出体外。适合高胆固醇症的病患辅助食疗。
建议应该把将梨籽放在阴凉处保存,这样才能使它保存更长时间。密封保存,梨籽长时间与空气接触就会发生氧化反应,也就是常说的变质,在保存梨籽时,应该用塑料袋将梨子装起来。