雪莲果不会吃死人,雪莲果只是一种根茎类植物,本身并无毒,即使食用过量或食用人群不当,也只会出现一些不适,并不会导致死亡。
雪莲果不宜与鸡蛋,牛奶等高蛋白食物一起服用,否则不利于蛋白质的吸收利用,容易引起腹泻等胃肠道症状。脾胃虚寒者不宜多食,否则会加剧肠胃内寒气的聚集,加重对肠胃的刺激,从而可能会导致腹胀、胃痛、手足冰凉、大便溏薄等脾虚症状加重。
雪莲果中含有较为丰富的果胶及纤维素成分,具有一定的降血压、降血糖的作用,腹泻严重者、低血压者、低血糖者不宜长期服用,长期服用会加重腹泻症状,引起心悸心慌、头晕眼花等不适反应。
雪莲果具有清凉退火,清热解毒、润肠通便等功效,营养价值很高,建议患者适量服用,不要过量服用,以免引起不适。