孕妇不适合食用皮蛋瘦肉粥，皮蛋有促进消化、增进食欲的作用，还能帮助中和胃酸和降血压的效果。但是在腌制的过程中要添加些氧化铅和铜等物质才能使蛋白凝固，对孕妇而言可能会导致流产。如果皮蛋中的铅进入大脑，它将直接抑制生长激素的分泌，这将导致孩子早熟和肥胖，所以为了孩子健康不要食用皮蛋。
孕妇能吃皮蛋瘦肉粥吗
董国荣主治医师
朝阳市第二医院妇科
2019-02-1426769次
概述：
孕妇适合吃哪些粥类：
主料：大米，山药，黑芝麻，鲜牛奶，玫瑰糖。
制作方法
1、洗净大米，洗净1小时，取出沥干;山药切成细粒;炒黑芝麻，倒入搅拌机，加水和鲜牛奶粉碎，去渣留汁。
2、将水和冰糖放入沸腾的溶液中，倒入汁液中，慢慢搅拌，加入玫瑰糖，继续搅拌至熟。
【鸡肉糯米粥】
配料：1只母鸡，糯米。
制作方法
将鸡肉洗净，浓稠的鸡汁，原汁鸡汤和糯米汤，先用大火煮沸，然后小火煮至粥厚。每天早餐和晚餐，温暖。
孕妇在怀孕期间需要进行注意的事情：
1、不适合长期高脂饮食
在怀孕期间，孕妇需要增加脂肪的摄入量，但如果孕妇长期服用高脂肪饮食，必然会增加生殖系统中胎儿癌症的风险。
2、不宜过量摄入高蛋白
医学研究认为，缺乏蛋白质供应，容易削弱孕妇的体力，减缓胎儿生长，延迟产后恢复和健康。因此，孕妇每日的蛋白质需要量应为90-100克。
3、不宜高糖饮食
高血糖的孕妇容易生出超重胎儿，也容易发生胎儿先天性畸形。
以上内容仅供参考
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