专家建议: 能吃
建议用量: 150g（约1个）/天
慎食人群: 对茄子过敏的人群、脾胃虚寒的人群
宜食原因: 茄子是一种常见的蔬菜，含碘量并不高，患者吃了之后并不会影响疾病恢复，而且茄子中的维生素以及膳食纤维，容易被机体吸收，可以为患者补充营养，能够提高身体免疫力，对身体健康有好处。
注意事项: 可以将茄子清洗干净后爆炒，也可以蒸熟后凉拌，还可以在熬汤时放入茄子。
正文:
桥本甲状腺炎的患者能吃茄子。
建议用量：150g（约1个）/天。
通常不建议桥本甲状腺炎的患者吃含碘量过多的食物，比如海带、紫菜、海苔等，进食此类食物不利于病情控制。茄子是一种常见的蔬菜，含碘量并不高，患者吃了之后并不会影响疾病恢复，而且茄子中的维生素以及膳食纤维，容易被机体吸收，可以为患者补充营养，能够提高身体免疫力，对身体健康有好处。
可以将茄子清洗干净后爆炒，也可以蒸熟后凉拌，还可以在熬汤时放入茄子。对茄子过敏的人群不宜吃此食物，以免诱发过敏反应，引起皮肤发红、肿胀、瘙痒等症状。同时也不建议脾胃虚寒的人群吃茄子，以免引起大便溏稀、腹部疼痛症状。
患者在平时应养成良好的生活习惯，保持充足睡眠，禁止熬夜，同时还应积极配合医生治疗，对疾病恢复有帮助。
