大量研究表明,何首乌对防治老年痴呆有一定作用。本草纲目记载,何首乌养血益肝,固精益肾,坚筋骨,为滋补良药,此外何首乌久服可以长筋骨,宜经髓,延年不老,所以说它主要治疗精血亏虚所致的失眠健忘,腰膝酸软,头晕耳鸣,在这个现代的一些研究中也发现,何首乌还有蒽醌类的大黄素,大黄酚,大黄酸,大黄素甲醚,淀粉、脂肪、卵磷脂、锌、锰、铜、铁等多种微量元素,所含的卵磷脂是构成神经组织,特别是脑脊髓的主要成分,也是血细胞以及其他细胞膜的重要原料,能够促进血细胞的生长,而且能够增强机体抗氧化的能力,减少自由基对机体的一种损害,起到抗衰老的作用。
所以说也有曾经做过实验,通过何首乌水来喂小白鼠,最后发现提高了小白鼠的DNA的修复能力,增加了核酸的含量。所以说它延缓衰老和抗氧化是有关系的。
因为衰老是老年痴呆的一个重要的因素,延缓衰老就可以延缓痴呆发病率和发病年龄,另外就是说何首乌还能够抑制胆固醇升高,减少胆固醇的堆积,另一个方面也增加了延年益寿,提高免疫力,调节内分泌的功效。所以说何首乌是可以防止老年痴呆的。