脂肪肝病人尽量避免吃花生油,因为花生油的热量比较高,而且花生油也容易出现霉变,出现变质。所以脂肪肝的人要避免吃花生油,可以吃一些菜籽油,玉米油,调和油等等。
同时对于脂肪肝的病人要给予积极治疗,主要是控制饮食,加强运动。在饮食方面,三餐要定时定量,要控制饭量,特别是对于肥胖者,而且做到营养均衡,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,补充一些新鲜的蛋白质,像瘦肉,鱼,牛奶,蛋等等。要避免吃高糖,高脂,高热量食物,避免喝酒。
另外适当的加强运动,尤其是肥胖者要进行减肥,一般通过饮食控制以及加强运动可以恢复脂肪肝。