何首乌不能和什么一起吃

何首乌不能和碱性药物、肾上腺皮质激素药、肾上腺素类西药等药物一起吃,也不能和葱、蒜、萝卜、猪血、无鳞鱼类等食物一起吃。

一、药物:碱性药物,不宜与碱性药物联用,何首乌主要含蒽醌类化合物,而蒽醌苷在碱性溶液中易氧化失效;肾上腺皮质激素药,不宜与肾上腺皮质激素药合用,会加重激素的副作用,如高血压、水肿等;肾上腺素类西药,不宜与肾上腺素、去甲肾上腺素、异丙肾上腺素、醛固酮等肾上腺素类西药同用,与异丙肾上腺素合用有肾上腺皮质激素作用,可以使心肌对肾上腺皮质素敏感性增加,从而增加其对心脏的毒性。

二、食物:葱、蒜,与葱、蒜同服可能会引起腹泻;萝卜,与萝卜同服性寒,可降低药效;猪血、无鳞鱼类,与猪血、无鳞鱼类同服会引发身体不适。

另外煮何首乌的时候要忌用铁器煮食,否则会影响其药性,最好是用陶瓷器来煮。

以上内容仅供参考

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