胰腺炎可以吃鸡肝

急性胰腺炎的早期是不可以吃鸡蛋的,但是在患者如果住院已经出院了,已经达到正常饮食的时候可以吃,但是不能吃太多。为什么呢?鸡肝,它属于肝脏,肝脏属于动物内脏,动物内脏一般含的脂肪和嘌呤都会比较高一些,这种情况下油脂和脂肪会比较高,吃得过多可能会再次诱发胰腺炎。

在急性期我们不推荐患者吃,为什么?因为急性期的时候根本不能吃。第一次来就诊,发现胰腺炎急性期淀粉酶血里含量很高,尿里含量很高,明显的呕吐、腹痛,这种状态下患者也吃不下去东西。所以我们会做胃肠减压,会尽量减少胰腺和胃肠道的负担。所以这个时候会禁饮食,禁饮食,鸡肝肯定不能吃了,所以在这时候我们会通过输液肠外营养,来补充日常所需。

等到患者症状缓解了,治疗一段时间以后,已经到好转,治愈这个阶段的时候,我们会调整患者的饮食结构。在这个时候,会有一些容易消化的饮食让患者吃,到后期出院以后,我们会调整为普食。但是鸡肝吃的量还是要注意,可以少量的吃一些,但是不能吃太多,因为吃太多油脂含量过高,有可能会诱发胰腺炎。

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