夏季具有清热祛暑功效的食物有哪些

在夏季建议适当进食一些清热祛暑的食物,这类食物主要有苋菜,马兰头,茄子,绿豆芽,丝瓜,黄瓜,冬瓜,西瓜等。

特别值得一提的是番茄和西瓜,夏季多吃一些可以生津止渴,又有滋养作用,还应多进食一些小米,豆类,瘦猪肉,蛋黄,红枣,紫菜等,补充丢失的维生素C以及维生素B等,老年人夏季饮食注意少吃和不吃油腻食物,多吃一些清淡洁净的食物。

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