小麦1级过敏的患者,需要忌口,不可以吃面粉类的食物。
小麦1级过敏需要忌口吗
对小麦过敏的患者是对小麦中的蛋白质、谷胶或麸质过敏,对小麦1级过敏的患者接触到小麦或者是面粉类的食物,容易出现皮疹、皮肤瘙痒、腹泻、呼吸困难的症状,病情严重的患者还会出现过敏性休克,甚至是死亡,所以对小麦1级过敏的患者需要忌口,患者不可以吃的食物通常有面包、馒头、包子、饼干等。但是为了保证患者营养均衡,可以使用其他的食物代替,比如玉米粉、燕麦粉、红薯粉等。
如果患者接触到小麦以后出现了过敏反应,需要在医生的指导下服用抗组胺类的药物治疗,比如盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等,如果还伴随着皮肤瘙痒,需要在局部涂抹炉甘石洗剂。
在日常生活中应尽量避免接触小麦以及小麦制品,平时可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、黄瓜,有利于身体健康。
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