为什么外伤不能吃鱼

外伤不能吃鱼说法是错的,外伤是可以适量吃鱼的。

鱼肉中含有大量的优质蛋白和维生素,对伤口的愈合有一定的促进作用,因此外伤时可以适量吃鱼的。鱼肉富含蛋白质,丰富而优质的蛋白质是人生命的载体,具有均衡营养、调节体内水分平衡、提高免疫力等功效,可帮助幼儿及青少年的生长发育,生病或受伤的时候也可以帮助复原及愈合。鱼肉脂肪含量低,多为不饱和脂肪酸,易被人体消化吸收,而鱼肉中的脂肪酸与血液结合,能把胆固醇从血管中带走,从而降低体内胆固醇的含量,避免血小板凝聚,防止血栓形成,维护身体健康。

鱼肉含有DHA,是神经突触生长必需的营养,对于判断力及集中力都有重要的影响,人体补充DHA,可以维持脑神经细胞间的信息传递,使脑细胞更有活力,因此吃鱼可以起到健脑、活化大脑功能的作用。

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