晚上吃醋对身体好不好需要根据患者的身体状况进行判断,如果患者有胃肠道疾病,晚上吃醋对身体不好,如果患者没有胃肠道疾病,晚上吃醋对身体比较好。
醋是一种调味品,是以糯米、大米、小麦等成分酿成的含乙酸的液体。如果患者患有胃肠道部位的疾病,比如胃炎、胃溃疡,在晚上的时候吃醋就有可能会刺激肠胃道分泌胃酸,导致患者出现胃酸、烧心的情况,而且还有可能会导致症状加重,是患者出现胃痛、胃胀的现象,所以患有胃肠道疾病的患者晚上吃醋对身体不好。
如果患者身体比较健康,没有患有胃肠道部位的疾病,适当的吃醋对身体会比较好。醋进入到人体内部,能够刺激肠胃蠕动,加快肠道的消化速度,能够达到开胃消食的作用。
即便是身体比较健康的患者,晚上吃醋也要控制好量,不宜摄入过多的醋。