冠心病吃鸡蛋黄对心脏有影响吗

冠心病一般指的是冠状动脉粥样硬化性心脏病,冠状动脉粥样硬化性心脏病患者吃鸡蛋黄是否对心脏有影响,应根据摄入量进行判断,少量的吃一般没有影响,过量吃通常有影响。

鸡蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素、卵磷脂、钙元素、铁元素、磷元素等多种成分,冠状动脉粥样硬化性心脏病患者平时适当的吃一些鸡蛋黄,能够为机体补充营养,对增强体质有帮助,而且少量食用通常不会对心脏造成影响。

虽然鸡蛋黄的营养价值比较高,但是其中所含的胆固醇含量也比较高,大约每100克鸡蛋黄中胆固醇含量在1500毫克,属于高胆固醇食物。如果患者长期过量的吃鸡蛋黄,就容易影响血脂水平,而且还会导致血液黏稠度增加,从而会使病情进一步加重,诱发胸闷、呼吸困难、心绞痛等不适症状,所以这种情况下有影响。

患者平时应合理搭配膳食,不可以暴饮暴食,饮食以清淡为主,保持良好的心情,更有利于病情控制。

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