肠胃炎在临床中是指胃肠炎，胃肠炎的患者喝温开水、淡盐水、红糖水、纯净水、矿泉水比较好。
1、温开水：
温开水是将自来水煮沸后，使温度降至40℃左右的水。因为温开水的温度和体温的温度相差不多，胃肠炎的患者喝了以后不会对胃肠造成刺激，也不会使病情加重。
2、淡盐水：
胃肠炎的患者通常会出现恶心、腹泻、呕吐、发热等症状，容易出现体内脱水的情况。淡盐水的主要成分为氯化钠，喝了以后能够为身体补充钠元素，可改善身体脱水的情况，避免出现水电解质紊乱的症状。
3、红糖水：
胃肠炎的患者容易出现身体乏力和虚弱的情况，喝了红糖水以后能够为身体补充能量，可改善身体乏力、虚弱无力的症状。
4、纯净水：
纯净水比较干净，喝了以后能够促进血液循环，增强机体代谢，不会加重胃肠道黏膜的炎性症状，适合胃肠炎的患者喝，在喝之前建议将纯净水加热。
5、矿泉水：
矿泉水中含有多种矿物质，比如锂、锶、锌、硒、碘等，胃肠炎的患者喝了以后能够为身体补充矿物质，有利于身体健康，而且不会加重变强，而且不会加重病情。
胃肠炎的患者可以在医生的指导下口服蒙脱石散、盐酸左氧氟沙星胶囊、盐酸小檗碱片等药物进行治疗，能够起到止泻、消炎、止痛的作用，使症状得到改善。
