胖人不一定都有脂肪肝。脂肪肝发病的原因有很多,不一定胖人就会得脂肪肝,很瘦的人也会得脂肪肝。这是由于营养不良所造成。
营养不良和营养过剩都会引起脂肪肝。只是胖人得脂肪肝的几率是比较大。所以肥胖患者不能忽视这一疾病。应该控制饮食,减少脂肪和糖分的摄入量,增加运动,将脂肪肝阻止于发病前。
脂肪肝患者饮食对其治疗尤为重要。
其一,是需要注意饮食的种类,主要分为两高两低。高蛋白、高维生素,低脂肪和低糖饮食。高蛋白饮食选用优质蛋白较佳,例如,鱼肉。低脂肪饮食,选用含有甘油三酯少的食物。高维生素的饮食,可以选择水果,蔬菜。含糖量高的食物,避免食用。
其二,脂肪肝患者需要控制饮食的摄入量,摄入较消耗量略少的食物。
其三,注意饮食的方式,例如细嚼慢咽,避免睡前使用食物。