冠状动脉粥样硬化饮食应注意避免食用高脂肪高胆固醇食物、单糖食物、高盐食物等。
1、忌食高脂肪高胆固醇食物:患有冠状动脉粥样硬化的患者,应避免进食高脂肪高胆固醇的食物,因为此些食物会加剧动脉粥样硬化,不利于疾病的恢复。比如蛋黄、猪脑、动物内脏、脂肪等。
2、忌食单糖食物:患者要避免进食单糖食物,因为此类食物很容易在体内转化为脂肪。一旦体内脂肪过多,积聚起来,不利于疾病的恢复。比如,白面包、白糖、大米等都属于单糖类食物,所以建议患者适量进食或少吃,以免加重病情,影响恢复。
3、高盐食物:患者也应避免食用高盐食物,因为此类食物容易导致血管硬化并加重疾病。如熏肉、腌肉、咸鱼、泡菜等。
冠状动脉粥样硬化患者应多吃低盐、低脂的食物及优质蛋白质和蔬菜水果。合理均衡饮食,少食多餐,避免暴饮暴食。养成良好的生活习惯,注意作息结合。日常生活中应适当的参加锻炼,控制体重。