与传统观念不一样的是,慢性肾脏病包括尿毒症在内,都是可以吃辣椒的。
尿毒症的患者肾功能已经损失90%以上,这样的患者在饮食上要严格控制,一般要求患者低盐低脂饮食。患者食物中含有的盐分和油脂量都比较少,可能会导致患者食物的味道不好,影响患者食欲,还有可能会加重患者营养不良的状态。为了改变这一状态可以鼓励患者使用辛辣刺激的一些调味品,包括辣椒,辣椒含有辣椒素,对于肾脏和身体的其他脏器,实际上是没有太大的损伤的作用,对于尿毒症患者来说是无害的,但是辣椒可以刺激患者的食欲,改善患者食物的味道,可能有助于改善营养不良的问题。