专家建议: 可适量吃
建议用量: 200g(约2个)/天
慎食人群: 对西红柿过敏的人群、消化道溃疡患者
宜食原因: 西红柿口感酸甜,能促进唾液分泌,可以促进食欲。西红柿当中含有膳食纤维,还能够促进胃肠道蠕动,有助于缓解便秘。西红柿中还含有维生素C、矿物质、番茄红素等营养成分,有助于提高免疫力。
注意事项: 西红柿可炒菜、做汤食用,有助于营养的吸收,要注意食用量,不能一次吃太多。
正文:
便秘的患者可适量吃西红柿。
建议用量:200g(约2个)/天。
便秘患者应多吃富含维生素和膳食纤维的食物。西红柿口感酸甜,能促进唾液分泌,可以促进食欲。西红柿当中含有膳食纤维,还能够促进胃肠道蠕动,有助于缓解便秘。西红柿中还含有维生素C、矿物质、番茄红素等营养成分,有助于提高免疫力。
西红柿可以炒菜,也可以做汤食用,有助于营养成分的吸收。由于西红柿当中含有大量有机酸,吃的过多容易加重胃酸分泌,所以要注意食用量,不能一次吃太多。对西红柿过敏的人群一般需要慎食,以免引起恶心、呕吐、皮肤瘙痒等过敏反应。消化道溃疡患者也应需要慎食,因为西红柿会刺激胃肠道黏膜,可加重腹痛的情况,不利于患者的身体健康。
患者可适当进行腹部按摩,能够加速胃肠蠕动,还要多饮水,促进新陈代谢,有利于缓解便秘症状。