脑梗塞可以喝苦荞茶吗

脑梗塞可以喝苦荞茶，苦荞含有大量的微量元素和矿物质，苦荞中含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等。

镁的含量是小麦面粉的11倍以上，铁元素是其他主粮的2到5倍，锌为1.5倍以上，锰为1.4倍以上，硅含量比小麦高5倍以上，锂含量高5倍以上，钾为小麦的2倍，大米的2.3倍，黄玉米面的1.5倍。

镁钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能，因为镁钾离子是维持体内水分平衡，酸碱平衡和渗透压的重要阳离子，镁是参与人体细胞转换各种反应的重要元素，钾镁都能有效的消除疲劳增强耐力。

钙镁还将使钙对大脑产生不良，影响甚至引起脑血管疾病，镁对心肌活动有良好的调节作用，可使心脏节律及心奋传导减缓，增加心肌供血量，有利于舒张和休息。

同时还能促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血酶的生成，降低血清胆固醇，有预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。