胆固醇偏高可以吃海鲜吗

胆固醇偏高患者一般是不可以吃海鲜的。

海鲜是含胆固醇和嘌呤较高的食物,常见的有海鱼、海虾等,对于胆固醇偏高的患者而言,一般不要食用海鲜,否则会升高胆固醇水平,也会增加尿酸水平,导致痛风等情况。胆固醇偏高是导致患者出现动脉粥样硬化性疾病,包括脑卒中、冠心病等靶器官损害的罪魁祸首。

患者在饮食方面要非常小心和谨慎,过多食用含胆固醇高的食物,就会导致胆固醇越来越高,也会降低患者药物治疗效果。平时饮食可以清淡,营养为主,常可以吃的食物有菠菜、芹菜、卷心菜、苹果、梨子、香蕉、高粱米、小麦等等。建议平时除控制饮食外,也要通过运动的方式来控制体重、避免熬夜,来改善肝功能,有助于胆固醇控制,这样才能降低疾病的发生和发展。

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